2月下旬に植え付けをした春じゃがいも。
春じゃがいもの収穫時期は梅雨入り前の
5月下旬〜6月上旬ごろらしく
我が家もそろそろ試し掘りの時期だな〜と。
実際に畑に行ってみると葉っぱに黒い斑点が。
↑こんな感じで葉っぱに黒い斑点ができます。
調べてみると、モザイク病という病気のよう。
アブラムシなどから媒介して広がるウイルス性の病気のようです。
もちろん、種芋が感染しており症状が出ることもあるそうです。
去年の秋じゃがはそうか病で
今年の春ジャガはモザイク病と
じゃがいもの栽培を始めて病気ばかり。苦笑
発症したら抜くしか対処法はないそうで
ちょうどモザイク病になっていた株は
黄色く枯れていたので試し堀りをかねて収穫してみました。
今回収穫したのはキタアカリという品種。
５株分抜いて56個という結果に。
量はそこそこでしたが、今年はモザイク病にかかったことと
元肥が足りなかったことで、じゃがいもが小さかったです。
モザイク病になったじゃがいもは
そうか病と同様、問題なく食べることができます。
スーパーで売られているじゃがいもも
モザイク病のものが売られていることがあるそう。
そのため、スーパーで買ったじゃがいもを
種芋にするのはオススメされていないのだとか。
実際に食べてみるとキタアカリはホクホクで
じゃがいものの煮っ転がしは絶品でした。
収穫したじゃがいもはひとまず冷暗所で
カゴに新聞紙を敷いて光が当たらないよう
上からさらに新聞紙を被せて保管中。
まだあと数十株残っており、そっちはもう少しじゃがいもが太りそう。
もしかしたら、同じように小ぶりのジャガイモかもしれませんが
収穫がとても楽しみです。
