去年の秋に植えた玉ねぎ。
初めての玉ねぎ栽培で少しドキドキしましたが
無事収穫まで漕ぎ着けました。
今年はプランターでの栽培でしたが
特に問題はなくここまで大きくなってくれました。
途中で差し入れなどで収穫をしたので減っていますが
18株植え付けして無事に全て収穫できました。
小さいものもありますが味はどれも美味しくて大満足。
すぐに全部は食べられないので
玉ねぎ干しにも初挑戦。
収穫後は1〜2日ほど天日干しをし
根っこはなるべく短く切り
葉は15cm〜20cmほど残して紐で縛ります。
あとは日陰のところに干しておくと
室内で保管するよりは長く持つようです。
今回はプランター栽培でしたが
今年の秋の栽培は路地栽培に挑戦したいところ。
しばらくは家でとれた玉ねぎを思う存分楽しみたいと思います。
