我が家のお鍋はガラス製とステンレス製のものの２種類ありました。
しかし先日ガラス製のものを食器洗いの際に割ってしまい
ステンレス製のものは空焚きをしてしまいダメにしてしまいました。
どちらもとっても気に入っていて大切にしていたのに
私の不注意でダメにしてしまい、心底落ち込みました。
でもいつまでも落ち込んではいられない。
ほぼ毎日使っているお鍋がないと困るので、色々調べました。
私が求めたお鍋の条件
今回購入するにあたり、私が求めた条件は以下のとおりです。
取っ手が取れてスタッキングできるもので有名なのがティファール。
私的にはティファールしかないものだと思っていたら
意外と色々なブランドからスタッキング可能な調理器具がでているんですね。
そんな中私が選んだのが「十得鍋」というもの。
ポチップ
こちらの十得鍋は、株式会社宮崎製作所から出ている商品です。
企画から金型製作から生産出荷まで社内生産システムの上
日本製のこだわり長年使えるものをという信念のもとモノづくりをしている会社です。
単品はもちろんですが様々なセットが販売されている中
今回購入したのは16、18、20cm鍋と兼用蓋、ハンドルの5点セット。
それに加え説明書とレシピブック的なものも付いてきました。
兼用蓋は名前のとおり、セットの16・18・20cmのお鍋全てに使うことができます。
実際に蓋を使用したらこんな感じ。
16cmは蓋とほぼ同じ大きさなので、上から見ると取っ手部分が隠れます。
真ん中の18cmからは上からでも取っ手が見えます。
20cmになると普通のお鍋と同じです。
取っ手は手元部分を回して付け外ししなければいけないので
ちょっと使いづらく感じました。
実際に取っ手をつけるとこんな感じ。
しっかり付くのでグラついたり外れそうなこともなく
安心して取っ手をつけておくことができます。さすがです。
スタッキングするとこんな感じ。
綺麗に重ねることができるので省スペース。
また凸凹がなく、フラットなデザインなので
めちゃくちゃ洗いやすいし、拭きやすいです。
お手入れが楽なのは本当にありがたいし、めちゃくちゃポイント！
実際に収納してみるとこんな感じ。
ちなみに今までの収納はこんな感じでした。
３つのお鍋、蓋、取っ手が増えたとは思えないほどで
今までと収納スペースは全く変わりません。
オーブン、IHも可能
この十得鍋はガス、ハロゲンヒーター、 クッキングヒーター、 IH、オーブンと全ての熱源対応。
ただし金属製なので電子レンジは使用不可です。
どの熱源にも対応しているので、引っ越しの際や買い替えの際に
使えなくなった、ということもなく長く使うことができます。
湯煎、無水調理も可能
全ての熱源対応の上、ボウルとしても使うことができるので
そのまま鍋同士で湯煎することも可能。
そしてなんと！念願だった無水調理までも可能という万能さ。
まだ試してはいませんが、かなり美味しくできるとのことなので
個人的にはめちゃくちゃ楽しみです。
私的にはなかなか高価な買い物でしたが、本当に買ってよかった。
大切に使い続けたいと思います。
ポチップ
