我が家には電子レンジの下の収納部分を食料庫として使っています。
主に乾物類、インスタント系、出汁などを収納しています。
今回ここが本気でカオス状態だったので空いた時間に整理整頓をしました。
ちなみに2年半前は主に食料品のストックを置いていました。
今よりもスッキリしています。
▶︎【収納】我が家の食料品のストックはこれだけ、収納はここだけ。
【Before】カオス状態の食料庫
まずはカオス状態の食料庫がこちら。
一見それほどないかもしれませんが、仕切りに使っている箱の中は
もうグッチャグチャで何が何だか分からないですし
何か一つ取り出そうとすると、他のものももれなく一緒についてくる状態でした。
全てを取り出し、賞味期限(消費期限)や
使っていないものがないかもチェック。
今回この2つが出てきました。
左のメープルシロップはぜんぜん使っていなかったので人に譲り
右の保冷バッグは必要ないので手放しました。
今回、賞味期限(消費期限)はちゃんとチェックしていたので大丈夫でした。
【after】整理整頓後の食料庫
上記の2つを手放した後は分別をして整頓。
afterの様子がこちら。
一番右は出汁ものを。毎日使うものなので使いやすいここに置きました。
また一番左はレシピ系やオートミール、トローチを収納しています。
右の箱にはインスタント系を収納。
ここは今の私は基本食べられないので、主に主人が食べるものをまとめました。
ただ、なかなか主人も食べるタイミングがないので
増えもしていないけれど減りもしないです(苦笑)
左の箱には乾物系と食料品ストックを収納。
最近は夫婦揃って韓国海苔にはまっています(笑)
まだちょっと多くてゴチャゴチャしていますが
綺麗になって使いやすくもなりました^^
決まっただけの場所なので増えないような意識が高まります。
またここは食料品のみだけなので分かりやすく管理もしやすいですし
個人的には賞味期限(消費期限)だけは気をつけています^^