我が家は今年も、お家でクリスマスをする予定で
クリスマス料理の材料を週末買ってきました。
そこで、美味しそうなチキンを見つけたので
早速下準備をしました♩
今年も、チキンのから揚げにしようと思っていましたが
お店を見てみると、立派なチキンがあったので
今年は、ローストチキンに挑戦してみようと思います♩
今回参考にしようと思っているレシピはこちら。
cookpad.com
こんな大きくて立派なチキン初めて買ったので
すっごいテンションが上がりますw
クリスマス当日はケーキを焼いたり
他にもいろいろやることがあるので
スムーズにあまり時間をかけずに当日を過ごしたいので
このチキンはとりあえず、下準備をして冷凍しておきました♩
一応冷凍する前に、冷蔵庫で１時間ほど漬けおきしておき
その後はクリスマス当日までは冷凍保存＾＾
当日は解凍して、オーブンで焼くだけ♡
とーっても楽なのに豪華に見える不思議w
食べるのが今から楽しみです＾＾
