バレンタインデーとはズレましたが、我が家もバレンタインをしました^^
バレンタインが近くなるとお店にはたくさんの可愛いチョコレートが並びますね。
ここ数年いつも目に止まるのが、惑星をモチーフにしたチョコレート。
宇宙が好きな私にはとても惹きつけられます。
食べるのがもったいないぐらい可愛いです。
しかし、今年もこれを横目に板チョコを購入。
今年は主人のリクエストであるガトーショコラと生チョコを作りました^^
▼ 参考レシピは、こちら
ガトーショコラは、特別な日に作る私の定番レシピ。
クリスマスや誕生日ケーキにもですが、バレンタインにもピッタリでした。
生チョコは今年初めて作りましたが、濃厚でとっても美味しかったです。
主人も美味しかったようで、とても喜んでくれてよかったです^^
そして、夜ごはんも主人の好きな物にしようと思い
リクエストだったクロワッサンを久しぶりに焼きました。
(ちょっと焼きが足りなかったかな?)
クロワッサンは結構時間がかかるので、あまり作らないのですが
久しぶりに作るとやはりとっても美味しかったです。
気休めかもしれませんが、お野菜もちゃんと取ろうと
白菜とキノコスープと、ブロッコリーとキノコの炒めものを横に。
美味しい、美味しいとパクパク食べてくれて私も満足。
こうして喜んでくれるので、時間がかかっても作りたいなと思います。